12 Alimentos Termogênicos: Seus Poderosos Aliados Para Um Emagrecimento Saudável


alimentos termogênicos

O que são alimentos termogênicos

Todos as atividades que realizamos consomem energia e o processo digestivo é um deles. Nosso organismo gasta energia para digerir os alimentos. 

A digestão é responsável por até 10% do gasto da nossa energia diária. 

Existem, no entanto, os alimentos termogênicos que tem a capacidade de aumentar a temperatura corporal e acelerar o nosso metabolismo.

E esse é um dos assuntos sobre metabolismo que eu relato neste e-book:

Metabolismo

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Outros 2 benefícios

1 – Além de auxiliar na queima de gordura, pesquisas mostram que os alimentos termogênicos também contribuem para o ganho muscular. 

Isso é ótimo para acelerar o metabolismo, pois os músculos gastam mais energia do que a gordura. 

2 – Esses alimentos podem melhorar a resistência muscular, melhorando o seu desempenho na prática de exercícios físicos.
 
 

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Veja quais são os 12 principais alimentos termogênicos

  1 – Água Gelada

Quando ingerida, o seu organismo gasta energia para elevar a temperatura adequada para o seu corpo (entre 36º e 37ºC).

Ingerindo oito copos de água (gelada) por dia, estima-se que você pode obter um gasto calórico de até 200 kcal!

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  2 – Cafeína

Além do efeito termogênico, a cafeína tem poder antioxidante e é capaz de promover a diminuição da fadiga, o aumento da disposição e energia e melhorar a performance esportiva.

  3 – Canela

Possui alto teor de cálcio mineral, que é uma substância importante para o emagrecimento e aumenta o metabolismo basal (entenda o que é o metabolismo basal no e-book citado acima).

  4 – Chá Verde (Camellia Sinensis)

O chá verde é antioxidante, auxilia no antienvelhecimento, é diurético e ajuda na queima de gorduras. Diminui o colesterol ruim (LDL). Favorece a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias.

Cinco xícaras de chá num período de três meses podem dar ótimos resultados.

Quem tem insônia não deve ingerir este chá à tarde ou à noite.

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  5 – Fibras

Verduras e legumes crus, frutas com casca, farelo ou flocos de aveia. Estes alimentos aceleram o metabolismo pois exigem um maior esforço na mastigação e na digestão.

  6 – Hibisco (Hibiscus Sabdariffa)

Conhecido como vinagreira, caruru-azedo ou quiabo-roxo. Possui um sabor levemente ácido e fica delicioso como chá quente ou gelado.

Prepare o chá com um litro de água e uma colher de sopa de hibisco e tome-o durante o dia.

  7 – Gengibre

Usado como tempero de alimentos salgados e doces e em bebidas, o gengibre tem o poder de aumentar o seu metabolismo em até 10%.

O gengibre é rico em vitamina B6, cobre, magnésio e potássio.

  8 – Laranja

Auxilia o organismo na resistência contra infecções, pois é rica em vitamina C e ainda acelera o metabolismo.

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  9 – Óleo de Coco

Antioxidante, favorece o emagrecimento, pois é rico em gorduras saturadas (triglicerídeos de cadeia média) que são digeridos com facilidade, absorvidos e transformados em energia.

Também fortalece o sistema imunológico e auxilia para a saúde cardiovascular.

  10 – Ômega 3

Alimentos ricos em ômega 3 aceleram o metabolismo basal, facilita a comunicação entre as células do organismo e melhora o problema de retenção de líquidos. 

Veja os alimentos que mais contém Ômega 3:

Alimento  Porção Quantidade de Ômega 3 Calorias
Sementes de chia
28 g
5,06 g 127 kcal
Sardinha 100 g 3,3 g 124 kcal
Nozes
28 g
2,6 g 198 kcal
Sementes de linhaça 20 g 1,6 g 103
Arenque 100 g
1,6 g
230
Salmão 100 g 1,4 g 211
Atum
100 g
0,5 g
146

  11 – Pimenta vermelha 

A pimenta vermelha é antioxidante, rica em vitamina C e flavonoides que auxiliam no metabolismo. 

Estimula a produção de endorfina, que causa a sensação de bem estar.

Este tipo de pimenta é rica em capsaicina, que pode acelerar o metabolismo em até 20%. Ela estimula a liberação de adrenalina e aumenta os batimentos cardíacos, atividade que demanda energia.

Muito cuidado aos hipertensos e pessoas com problemas cardíacos. 

Se usada à noite pode atrapalhar o sono. 

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  12 – Vinagre de Maçã

Contém vitaminas, aminoácidos, minerais e enzimas. Rico em pectina, uma fibra solúvel que facilita a digestão das gorduras e proteínas e ajuda a regular a absorção dos açúcares.

Ajuda na saciedade e combate o armazenamento de gorduras. 

Algumas pessoas relatam que o uso do vinagre de maçã fez diminuir a circunferência abdominal. 

A sua acidez tem o efeito semelhante à pimenta e seu efeito termogênico acontece quando consumido 1 a 1 ½ colher de chá 2 vezes ao dia.

Esteja atenta!

  1 – Os alimentos termogênicos são fortes aliados para um emagrecimento saudável, mas eles não agem sozinhos.

É importante aliar estes alimentos a uma alimentação saudável, livre (ou pelo menos a uma grande redução da quantidade) de açúcar, industrializados, sal, gorduras saturadas, embutidos.

Deve-se consumir também bastante água e praticar exercícios físicos diários. 

2 – O uso em excesso dos alimentos termogênicos podem causar dor de cabeça, tontura, problemas gastrointestinais, insônia, aumentar a pressão arterial, causar hipoglicemia e nervosismo.

Crianças, gestantes, pessoas com problemas de enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar desses alimentos. 

Os hipertensos e quem tem problemas cardíacos devem tomar cuidado: alguns desses alimentos pode fazer o coração trabalhar mais rápido!

Pessoas com problemas com hipertireoidismo deve evita-los, por causa da sua influência sobre o metabolismo. 

Lembre-se: busque orientações com o seu médico, ele conhece o seu histórico! 

Captura de Tela (319)O que você tem feito para se tornar ou permanecer Magra e Saudável?

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Beijos!  😀 

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